गर्मियां आ गयी और आ गया खरबूजे का मौसम ठंडा ठंडा खरबूजा और उसके अंदर के बीज कितने टेस्टी लगते हैं यहाँ आज हम समझेंगे की खरबूजे के को कैसे हम साल भर उपयोग कर सकते हैं
- खरबूजे को काटे और एक कटोरी में उसके बीज इक्कठे करले.
- अब इन बीजो को एक छलनी में ट्रांसफर करे और पानी से धोये
- पानी से धोते वक़्त हाथ से उन्हें मसले जिससे की खरबूजे का लसीला लसीलापन बीजो से निकल जाये
- अब इन बीजो एक प्लेट में फैला कर पूरा एक दिन धूप में सुखाये
- जब बी आपको इनका सेवन करना हो इनका छिलका निकले और उपयोग करे
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